
	Главная » Витамин В12 » Рекомендации по употреблению витамина В12

Рекомендации по употреблению витамина В12

Шаг 1

Если вы регулярно употребляете витамин В12, то вы можете сразу перейти к шагу 2. Если вы на протяжении некоторого времени регулярно не употребляли витамин В12, купите упаковку витаминов В12 с дозировкой в 1000 мкг. Рассасывайте под языком по два таких витамина в день в течение двух недель. Ничего страшного, если вы слегка превысите рекомендованные нормы. Оставшиеся таблетки можно оставить в изначальном виде или разделить на две или четыре части, каждую из которых можно использовать их в шаге 2.

Шаг 2

Рекомендации по употреблению Витамина В12: Выберите одну из указанных дозировок
Возраст	РСН* США (мкг)	Два раза в день (мкг)	Ежедневно (мкг)	Два раза в неделю (мкг)
0-5 мес.	0,4	не применимо**	не применимо**	не применимо**
6-11 мес.	0,4	0,4-1	5-20	200
1-3 лет	0,9	0,8-1,5	10-40	375
4-8 лет	1,2	1-2	13-50	500
9-13 лет	1,8	1,5-2,5	20-75	750
14+ лет	2,4	2-3,5	25-100	1000
Беременность	2,6	2,5-4	25-100	1000
Лактация	2,8	2,5-4	30-100	1000
Рекомендуемая суточная норма. *Не применимо в данном случае. Младенцы должны получать грудное молоко или специальное детское питание, содержащее необходимое количество В12. Дозы витамина В12, которые намного превышают приведенные в таблице, считаются безопасными. Однако не следует превышать данные рекомендации более чем в два раза.

Примечания

- В продуктах питания витамин В12 измеряется в микрограммах (мкг). 1000 мкг = 1 мг.

- Рекомендуемая норма потребления витамина В12 для взрослых - 2,4 мкг в день

- Морские водоросли (например: ряска, нори, спирулина), пивные дрожжи, темпе или «живые» биологически активные добавки, основанные на растениях, не являются надежными источниками витамина В12

- Для удовлетворения ежедневной потребности в витамине В12 употребляйте в пищу разобранные обогащенные продукты, не полагайтесь исключительно на однин вид.

- Веганы-грудные дети: Национальный институт медицины рекомендует матерям, которые являются веганами, давать витамин В12 своим детям с рождения, так как запасы в организме ребенка и количество витамина В12 в грудном молоке могут быть недостаточными

- Исключения: людям с заболеваниями пищеварительного тракта и расстройствами всасывания (таких, как пернициозной анемии), хронической почечной недостаточностью, дефектами метаболизма витамина В12 или цианида необходимо проконсультироваться с врачом

- Курящим людям стоит отдавать предпочтение источниками витамина В12 не основанным на цианокобаламине. Нажмите сюда для более подробной информации.

На этой странице вы можете найти объяснения того, как эти рекомендации были сформулированы.

Список литературы:

1. Рекомендации о минимальном уровне употребления витамина В12 основаны на статье «Что каждый веган должен знать о витамине В12».

2. Если в одной дозе количество витамина В12 превышает 5 мкг, то усваиваемость падает до 1-1,5%.

3. Food and Nutrition Board, Institute of Medicine. Dietary Reference Intakes for Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Biotin, and Choline. Washington, DC: National Academy Press; 2000.